MÜSİAD KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞİ

SAYFA 149 A kıllı çiftlikler, tarımsal verimliliği artırmak için toprak ve ürün yönetimini, kaynakların daha ekonomik kullanımını ve çevreye verilen zararın en aza indirilmesini sağlamayı hedefleyen üretim modelidir.  Bu kapsamda klasik üretimden vazgeçilerek, üretimin tüm aşamalarını ve mevcut koşulları, sürekli takip ve tespit ederek zamanında müdahale ile kayıpları kazanca çevirmeyi amaçlamaktadır. Burada amaçlanan ana unsur, tarımsal üretimde uygulanan girdilerin, ihtiyaç duyulduğu yerde, zamanda, miktarda kullanılarak gereksiz, eksik veya yanlış müdahalenin önüne geçilmesidir. Akıllı çiftliklerde bitkisel üretimde gübre kullanımından hasada kadar süreç ile hayvansal üretimde sürü yönetiminin her aşamasında otomasyon sistemlerinin üretim zincirine dâhil edilmesi gerekir. Bu bağlamda geliştirilen birçok teknolojik yazılım, ekipman ve araç, hayvancılığı daha kolay ve konforlu hâle getirmiştir. Özellikle yönetim kararları ve uygulamaları bu hızlı gelişimden yüksek oranda etkilenmektedir. Akılı ahırlarda yem üretimi, barınak iç ortam kontrolü, yemleme yönetimi, sağım, kızgınlık, hastalık tespiti, tartım, kimliklendirme gibi konularda teknoloji ile büyük oranda başarı elde edilmiştir (Göncü, 2018). Tavuk yetiştiriciliğinde sensörler vasıtasıyla veri toplamak ve bunları yönetmek oldukça önemlidir. Robotik sensörler vasıtasıyla, sıcaklık, nem, hava akımı, negatif basınç, su tüketimi, yem tüketimi, video görüntüsü, hareketlilik takibi verileri anlık olarak toplanmakta ve değerlendirilmektedir. Kümesler için hayati önemi olan ısı, nem, elektrik, amonyak ve oksijen bilgilerinin online anlık olarak takip edilebilmektedir. Kanatlı yetiştiricilerinin her türlü ihtiyacını karşılayacak şekilde geliştirilen kümes takip sistemleri piyasada mevcuttur. Bu programların çeşitli raporlama seçenekleri ve parametrik çalışma özellikleri vardır. Kümesin uzaktan kontrolü ve izlemesi için kullanıcı ara yüzü oluşturularak sistemin uzaktan kontrol ve izlenmesi ile kümeste ısıl yalıtım, tüneklerin değişimi, mevcut yem ve su depolarının kapasitelerinin artırımı sağlanabilmektedir (Koçak ve Özdemir 2018). Hayvancılıkta günlük yapılması gereken yönetim kararları, verilecek kararların doğruluğuna göre yapılandırılır. Bu noktada akıllı sistemler çiftçilere birçok fırsat sunmaktadır. Sağım, besleme, çevresel kontrol, üreme performansı, doğru yönetim kararlarından en çok etkilenen günlük işleri oluşturur. Bu çalışmalarda insan hataları ve son ürün kalitesine ve kârlılığına büyük etkisi olan kararların doğruluğu daha da öne çıkmaktadır. Yeni teknolojinin faydaları çoktur ve otomasyon sistemlerinin verimliliğe, hayvan refahına, barınak koşullarına, sürü yönetim takibine ve sürü kayıtları teminine çok önemli faydalar sağlamıştır. Otomasyon sistemleri, üreticilerin daha rahat ortamlarda ve daha kısa zamanda iş yapabileceği ortam teminine ek olarak hayvan refahını, üretim verimliliğini ve kârlılığı artırabilmektedir. Teknolojik gelişmeler, çiftçilere yönetim ve doğrudan manipülasyon olanaklarını kullanarak zamanında müdahale edebilme noktalarında daha verimli, kârlı ve hızlı çözümler sunmaktadır. Sürü yönetiminde ve hayvan sağlığı takibinde, erken teşhis ve koruma çok önemli olup otomasyon sistemleri bu alanda da pek çok kolaylık sunmaktadır. Günümüzde otomasyon, karmaşık makinelerin yanı sıra süper gelişmiş teknoloji ve ara yazılımların sistemlere dâhil olması ile sağlanmıştır. Hayvan yetiştiricilerinin hayvan tartımı, hastalık teşhisi, süt kalitesi, yem takibi, doğum takibi, kızgınlık teşhisi konularında geliştirilmiş teknolojiler mevcuttur, ancak tüm talepleri bir arada yerine getirmezler. Geliştirilen otomasyon sistemleri, teknolojik yazılımlar, ekipman ile araçlar, hayvancılığı daha kolay ve konforlu hâle getirmiştir. KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞI RAPORU - 2021