MÜSİAD KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞİ

SAYFA 167 Y apılan çalışmalar ile melezleme, ardından tekrar melezler ile melezleme ve sonrasında seleksiyon uygulamaları ile Yeni Zelanda ve Amerika Birleşik Devletleri’nin öncülüğünde koyunculukta büyük değişiklikler meydana gelmiştir. Yeni Zelanda daha kabul edilebilir et hayvanları üretmek hedeflenmişken, Amerika Birleşik Devletleri’nde, batının koşullarına uygun hem yün hem de et üretiminde kabul edilebilir hayvanların üretimi hedef edinilmiştir. 19. yüzyılın sonlarında, Yeni Zelanda koyun yetiştiricileri, Merinos koyunlarıyla Lincoln ve Leicester koçlarını melezleme çalışmalarına başladı. 20. yüzyılın başlarında, yüzde 50’si Avustralya Merinos’u ile Leicester ve Lincoln kanı taşıyan Corriedale ırkı oluşturulmuştur. Bu ırk daha sonra Amerika’ya götürülerek Romney ırkı koyunların geliştirilmesinde kullanılmıştır. 1912’de Amerika Birleşik Devletleri’ndeki yetiştiriciler, uzun yünlü koyun ırkı Lincoln ve ince yünlü Rambouillet’ler arasında melezlemeler yaptılar. Melezler içinde yapılan seçimlerle Columbia ve Targhee ırkı elde edildi. Bunlar hem yün hem de et hayvanları olarak oldukça iyi hizmet ederler. Colombia ırkı 1912’den itibaren Lincoln koçları Rambouillet koyunlarıyla melezleme sonucu elde edilmiştir. Günümüzde Columbia ırkı ağır, beyaz yapağı ve iyi büyüme özellikleri ile popülerdir. Targhee koyunları da yine aynı döenmde geliştirilen ağır, orta kaliteli yün ve iyi et üretim özelliklerine sahip çift amaçlı bir ırktır. Gelişmekte olan ülkelerde yeni ırkların oluşturulması bazı avantajlar sunmaktadır. Örneğin Güney Afrika’da Dorset Horn ve Blackhead Farsça arasındaki bir melezden elde edilen Dorper koyun ırkının, Kenya’da çok faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Saf yetiştirme ve seleksiyonla sağlanabilecek genetik ilerlemenin sınırlı olduğu görüşünün genel bir kabul olarak ortaya çıkması, Türkiye koyun ırklarının ıslahında melezleme çalışmalarının ağırlığını artırmıştır. Melezleme çalışmalarında daha çok çevirme ve birleştirme (kombinasyon) melezlemesinden yararlanılarak yapağı, et-yapağı ve süt verim yönlü birçok yeni koyun tipleri oluşturulmuş ya da oluşturulmaya çalışılmaktadır. KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞI RAPORU - 2021