MÜSİAD KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞİ

Türkiye balık üretiminin yüzde 76’sı Karadeniz’den karşılanmaktadır. Karadeniz’den avlanan balıkların; yüzde 61,5’i hamsi, yüzde 26’sı çaça, yüzde 4,3’ü Karadeniz istavriti, yüzde 2’si ise palamuttur. Karadeniz’de avlanan hamsilerin yüzde 92,8’i Türk balıkçılar tarafından avlamaktadır. “ “